قیمت شیرینی شب عید ثابت خواهد ماند

به گزارش صدای بورس، علی بهره‌مند، رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران در گفتگویی پیرامون وضعیت تولید و قیمت زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان و شیرینی و شکلات شب عید و ایام نوروز، اظهار کرد: در صورتی که نرخ مواد اولیه تولید تغییری نداشته باشد، قیمت شیرینی شب عید و ایام نوروز تغییری نخواهد داشت.

وی افزود: هنوز قیمت زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان مشخص نشده و به‌زودی تعیین و اعلام می شود.

رئیس اتحادیه قنادان ادامه داد: قنادی ها با افت شدید فروش روبه‌رو هستندو از این رو امکان افزایش قیمت در تولیدات این صنف وجود ندارد زیرا با توجه به افت فروش، برخی واحدهای قنادی امکان ادامه فعالیت ندارند.

وی همچنین اظهار کرد: با توجه به نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان و شب عید، مواد اولیه تولید صنف شیرینی به جز روغن خوراکی تامین است.

بهره مند گفت: طی روزهای اخیر صنف شیرینی با کمبود روغن خوراکی در بازار روبه‌رو شده است که در صورت ادامه این روند به طور حتم قنادان برای تولید زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان و شیرینی شب عید و ایام نوروز با مشکل جدی روبه‌رو خواهند شد.

منبع:روزمرگی اقتصاد