ماجرای یک شایعه جنجالی در بازار میوه

به گزارش صدای بورس،اتحادیه بارفروشان تهران شایعه تزریق سم به پرتقال را تکذیب کرد و هم‌زمان درباره نوسان قیمت گوجه توضیح داد: قیمت گوجه با ورود محصول استان بوشهر طی ۱۵ تا ۲۰ روز آینده به تعادل خواهد رسید.

اکبر یاوری ،رئیس اتحادیه بارفروشان تهران با رد شایعه «تزریق سم به پرتقال» گفت: چنین ادعایی اساساً درست نیست. مصاحبه‌ای که اکنون منتشر شده، مربوط به حدود ۴۰ تا ۵۰ روز پیش است و نمی‌دانم چرا اکنون بازنشر شده است.

وی توضیح داد: موضوع مطرح‌شده در آن مصاحبه درباره رنگ‌آوری پرتقال‌های سبز در اوایل فصل بوده است: فصل برداشت پرتقال از اواسط مهرماه (برج ۸) آغاز می‌شود. در آن زمان پرتقال‌ها هنوز سبز هستند و برای عرضه در بازار از روش‌های رنگ‌آوری استفاده می‌شود تا ظاهر محصول تغییر کند.

اما اکنون دیگر پرتقال‌ها کاملاً رسیده و رنگ گرفته‌اند و نیازی به رنگ‌آوری نیست و انتشار این مصاحبه با تاخیر چندان کمک‌کننده نبوده و صرفا جریانات اشتباه ایجاد کرده است.

یاوری درباره کم‌آبی برخی پرتقال‌های موجود در بازار نیز گفت: پرتقال‌های ابتدای فصل معمولاً آب کمی دارند. این مسئله طبیعی است و با گذشت زمان و رسیدن کامل میوه برطرف می‌شود.

رئیس اتحادیه بارفروشان تهران با اشاره به افزایش قیمت برخی محصولات مانند گوجه‌فرنگی و صیفی‌جات بیان کرد: تغییر فصل و همچنین شرایط برداشت و صادرات بر بازار تأثیر گذاشته است. زمانی که فقط استان فارس تأمین‌کننده گوجه کشور بود، مسیر صادرات باز شد و علاوه بر آن، برخی صادرکنندگان پاکستانی، گوجه‌های سبز و رسیده را هم‌زمان برداشت و مخلوط عرضه می‌کردند. این موضوع موجب کاهش عرضه داخلی شد اما طی ۱۵ تا ۲۰ روز آینده با ورود گوجه بوشهر، هم قیمت‌ها کاهش پیدا می‌کند و هم عرضه به حالت طبیعی بازمی‌گردد و بازار به ثبات می‌رسد.