افزایش شدید قیمت گوشت قرمز؛ ماجرا از چه قرار است؟

به گزارش صدای بورس،دیروز سه‌شنبه ۱۱ شهریور ۱۴۰۴ نشست خبری انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی برگزار شد. در این نشست، سید فخرالدین عامریان، رئیس انجمن، با انتقاد از روند تصمیم‌گیری‌ها در بخش واردات گوشت، سه عامل اصلی جهش قیمت گوشت قرمز در بازار را صدور دیرهنگام مجوزها توسط وزارت جهاد کشاورزی، عدم تخصیص ارز از سوی بانک مرکزی و ارائه آمارهای نادرست تولید و خطای تصمیم گیران در میزان واردات اشاره کرد.

وی در پاسخ به سئوالی درباره اینکه آیا واردات پاکستان و هند جایگزین واردات از برزیل و استرالیا می‌شود؟ گفت:‌ واردات از پاکستان بر خلاف آنچه وزارت جها کشاورزی می‌گوید گرانتر از برزیل است، هر کیلو گوشت خالص بدون قلوه گاه از برزیل ۵.۲ یورو اما گوشت با قلوه‌گاه از پاکستان کیلویی ۵.۴ یورو وارد می‌شود.

به گفته رئیس انجمن گوشت، واردات گوشت از کشورهای استرالیا،‌ مغولستان، برزیل و پاکستان انجام می‌شود.

عامریان با اشاره به این‌که حدود دو دهه است کسری گوشت کشور از طریق واردات جبران می‌شود، گفت:«از اسفند ۱۴۰۳ هیچ مجوزی برای واردات صادر نشد. در اردیبهشت ۱۴۰۴ تنها مجوز ۴۰ هزار تن گوشت داده شد، آن هم درست در زمانی که کشورهای اصلی تأمین‌کننده مانند مغولستان فصل تولید نداشتند. این تأخیر مستقیم باعث کمبود در بازار و افزایش قیمت شد.»

وی ادامه داد: «بانک مرکزی نیز طی ۶ تا ۹ ماه گذشته هیچ ارزی به واردکنندگان اختصاص نداده است. در حال حاضر حدود ۵۰۰ هزار دلار طلب واردکنندگان بابت گوشت واردشده و مصرف‌شده باقی مانده که این موضوع روند واردات را مختل کرده است.»

رئیس انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی همچنین به آمارهای غیرواقعی تولید اشاره کرد و گفت: «ارائه اطلاعات نادرست از میزان تولید داخلی، برنامه‌ریزی واردات را منحرف کرده است. نتیجه این خطا، کاهش موجودی ذخایر استراتژیک به کمتر از ۵ هزار تن در حالی است که باید دست‌کم ۴۰ هزار تن ذخیره وجود داشته باشد.»

عامریان هشدار داد: «اگر همین روند ادامه یابد، طی دو ماه آینده قیمت هر کیلو گوشت قرمز به بالای یک میلیون تومان خواهد رسید. این در حالی است که ایران همین حالا نیز گران‌ترین تولید گوشت قرمز را در جهان دارد.»

عامریان تأکید کرد: «با وجود هزینه بالاتر، واردات از کشورهایی مانند برزیل و استرالیا به‌صرفه‌تر و بهداشتی‌تر است. انجمن پیشنهاد داده است که اجازه دهند واردکنندگان با استفاده از ارز صادراتی و منابع غیرنفتی مثل صادرات مواد معدنی، گوشت وارد کنند. اما حتی اگر امروز این مجوز صادر شود، چند ماه زمان لازم است تا محصول وارد بازار مصرف شود.»

به گفته این مسئول در حالی که سال گذشته ۲۳۸ هزار تن گوشت وارد کشور شده بود امسال با ارائه آمارهای اشتباه برخی اتحادیه‌های تولید، از ابتدای سال تنها ۳۰ هزار تن گوشت وارد کرده‌اند که فشار بر تقاضا را بیشتر کرده است.

وی تاکید کرد که در حال حاضر گوشت اگر با ارز آزاد هم وارد شود، تاثیر چندانی در قیمت نهایی نخواهد داشت.